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お鍋♪

20081225125812
MAKIです☆
今夜は”おろし豚しゃぶ鍋”です♪お店の本からパクりました(^_^;)
生姜とお酒入りのだし汁で煮込みましたよ。野菜とお肉類を入れて最後に大根おろしをドバッとo(^-^)o上に白く浮いてるのわかりますか~?いわゆるみぞれ鍋ですよね!
ラー油入りの醤油ポン酒 で頂きましたよ。それにすり白ゴマをふっても美味しいみたいです。あっさりしていて食欲がとまらないです♪だしに生姜を入れたので体もポカポカ♪
美味しかったです~

Comment

白く浮いてるの わかりますー


美味しそう しかも栄養満点ですよね


ウインナーも入ってますよね
お鍋にウインナー いぃですよね~



私はマロニーと餅しゃぶもお箸がとまりません

冬のお鍋はかかせませんよね
私もマロニー大好きです
今年はカレー鍋が流行ってるみたいです。美味しいのかな?

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